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Cuisine créative maison
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dîners concerts degustations

Dîner-Concerts, Expositions & Dégustations
               
... le tout dans une salle magnifique à l'ambiance feutrée! Envie de passer un bon moment?                                                                                  Réservation conseillée

Samedi         19.04       midi & soir // dimanche    20.04          midi // lundi            21.04           midi

                                                                                              Menu de pâques    37.90 

Duo d’esturgeon sibérien éco-responsable

cuit à basse température / fumé à chaud en pelmeni/

sabayon minute/ fèves de soja

Faux-filet d’agneau d'Ecosse igp rôti sur foin

jus court  / carotte fumé / cèleri/ échalion

Douceur fraise sengana

baie de timut /poivre sauvage de madagascar/ basilic


nouveau:
Nous sommes ravis d'annoncer que notre cheffe est récompensée avec 7 autres femmes du département de l’Hérault dans le nouveau guide "La carte de France gastronomique au féminin". Le 5 février dernier, de nombreuses voix ont souligné la faible présence des femmes au palmarès du guide Michelin 2018, questionnant la médiatisation des cheffes. Où sont donc les femmes cheffes ? Anne Sophie Pic, Vérane Frédiani et la journaliste et critique culinaire Estérelle Payany ont recensé plus de 370 cheffes de restaurants dans toute la France, en s’appuyant sur leurs réseaux, les guides et d’associations.

Les restaurants récompensés sont: la Coquerie/ Sète, Restaurant BK/ Montagnac, L'Umami/ Montpellier, Bonne maison/ Montpellier, L'Aubergine/ Montpellier, Disini/ Castries

Le plaisir d'offrir! Offrez un bon-cadeau
Dîner en tête à tête, soirée concert ou dîner d'anniversaire... Choisissez le montant souhaité.